Feigen mit Ziegenkäse

8 Feigen
200g Ziegenkäse
schwarzer Pfeffer
6 EL Honig

Die Feigen von oben bis kurz vor dem runden Ende kreuzweise tief einschneiden und etwas auseinanderdrücken.

Den Käse grob zerkleinern und in die Feigen geben. Die Feigen in eine Ofenfeste Form setzen und unter dem vorgeheizten Grill etwa 5 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Geriebenen Pfeffer drüber geben,(in vielen Ländern kann es grüner Pfeffer sein, gibt es hier nicht) Etwas Honig über den Käse träufeln und noch heiß servieren.