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Dienstag, 19. Mai 2015

Mandarinen Zimt Gelee

Mandarinen die 500 ml ergeben...man pflückt halt bis es passt.




                                                                                                                                  
Meine Uralt Presse ist noch die schnellste.  500mil..Gelierzucker  ( 3 .1)


























Alles zusammen mit Zimt und etwas Zitronensaft...zum Kochen bringen...5 Minuten unter ständigem Rühren köchelmn lassen...


Dann in Gefäße füllen und abwarten.

























Werde Morgen berichten...aber es roch wundervoll. Habe das noch nie gemacht.. Gibber!

2 Kommentare:

  1. Wo kann man in Uruguay Gelierzucker kaufen?

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  2. Gelierzucker haben wir nicht gefunden. Habe Pektin genommen und normalen Zucker. Haben noch Vorräte. Dann gibt es Gelantina. Nimmt Herr Difi für Sülze. Das wollte ich auch mal probieren.

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