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Mittwoch, 9. Oktober 2013

Salsa Criolla

Habe ich lange nach gesucht....





Zutaten:



Tomaten
Zwiebeln
Paprika
Mind. 2 Knoblauchzehen
Balsamico
Olivenöl
Pfeffer
Salz
Zucker





Zubereitung:



Würfle gleiche Mengen an Tomaten, Zwiebeln und Paprika.Zerhacke die Knoblauchzehen.
Vermenge alles und würze mit Balsamico, Pfeffer, Salz und etwas Zucker.
Gebe bis zur gewünschten Konsistenz Olivenöl hinzu.
Lasse die Sauce mindestens einen Tag im Kühlschrank ziehen. Muy rico


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