Auf sechs Eier, zwei mit dem Eiweiß, einen halben Liter Milch und Zitrone zugeben. Sirup mit einem halben Kilo Zucker und zwei Tassen Wasser anrühren und das ganze köcheln lassen.
Abkühlen und in den Kühlschrank stellen.
Es ist irre süß! Musste nach ein paar Löffeln passen. Ein Zuckerei ist dagegen ein herbes Tröpfchen...
Nicht mein Ding. Aber für echte Naschkatzen ein Genuss.
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