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| Limonengras |
Lecker ist es, die Zitronengrasstängel als Spieße zu verwenden und Fisch- oder Geflügelstücke aufspießen um diese zu grillen. Die Stängel geben während des Garens den Zitronen-Rosengeschmack ab. Ansonsten kann man auch die Halme mit dem Fleisch einwickeln. Wenn es fertig ist das Grünzeug entfernen.
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