Mit der Petersilie könnte ich auf den Markt gehen. Die wuchert seit Monaten.
Öl, Knoblauch, Zwiebeln , Sahne , Safran, Weißwein und Petersilie aufkochen....
Muscheln rein werfen und 5 Minuten köcheln lassen .
Salzen und pfeffern...abschmecken und essen! Dazu Weißbrot....mehr nicht.
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