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Samstag, 13. Juli 2019

Luftkartoffel



 Nun  wurde die eine geschlachtet....


 Habe mir eine Füllung aus Tomaten, Käse, Sahne,  Salz und Pfeffer gemacht.



 Habe sie geschält.....
 

 halbiert und gefüllt.



 Mit  Käsescheiben abgedeckt...

 ...und ab in den Ofen.

 ...das kam raus.....perfekt im Geschmack. Sehr mild....cremig.

Die zweite Hälfte pikant.  Tabasco und mit einer Chillisoße abgerundet. Auch toll! Hoffe, kann die  Pflanze ziehen. Die Uys machen sie wie Pommes. Muss man doch mal probieren.

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