Hoy Canelones

Productos gastronómicos y artesanales en el Mercado de Cercanía, de Atlántida

Quelle: Hoy Canelones
Auf dem Markt befinden sich sowohl Unternehmen als auch Erzeugergemeinschaften, die sich durch die meisten Produkte aus biologischem Anbau auszeichnen: Obst und Gemüse, Honig, Weine und Traubensäfte, Marmeladen, Ziegenkäse und Feldeier. Der Markt ist samstags von 8 bis 16 Uhr das ganze Jahr über geöffnet. Für uns ist es der Biomarkt. 

El Mercado de Cercanía, ubicado en la Ruta 11 Km. 16.500 (Atlántida) es un espacio que ofrece productos orgánicos y artesanales que son producidos por productores del departamento.

Tanto emprendimientos como asociaciones de productores pueden encontrarse en el mercado, que se destaca porque la mayoría de los productos son orgánicos: frutas y hortalizas, miel, vinos y jugos de uva, mermeladas, queso de cabra y huevos de campo, entre otros. El mercado está abierto los sábados, de 08 a 16 hrs., durante todo el año.

 

El mercado se logró concretar como un proyecto que se presentó ante el Fondo de Apoyo a Pequeñas Localidades en la Convocatoria a Iniciativas Municipales con foco en Desarrollo Económico Local (DEL), en el año 2014. El Municipio de Atlántida presentó la idea, con los apoyos de la Sociedad de Fomento Rural Piedra del Toro, la Comisión Nacional de Fomento Rural, la Comisión de Vecinos de Estación Atlántida y Slow Food-Uruguay. Compartimos algunas imágenes del Mercado de Cercanía, captadas el pasado sábado por la cámara de HOY CANELONES.