Es fing sehr deutsch an...mit Kaffee und Kuchen. Diese Gewohnheit gibt es nicht in Uy. Machte nichts, rein ins Uy Körperchen...
Dann Musik mit einer Deutschen und einem Uruguayer
Ein Musiklehrer, mit viel Freude dabei.
Eine schöne Stimmung....
Wundervolles Licht....
Man hatte viel zu quatschen. Immerhin habe ich einige lange nicht gesehen.
Nun ging es zum Grill
Das gibt es in der Form nicht in Deutschland....man macht glühende "Holzkohle"....Holz brennt in einem Metallkorb und die runterfallenden, glühenden Teile werden unter das Fleisch geschoben. Den Grill kann man in die Höhe drehen und somit die Hitze reduzieren.
Dazu Salate, Brot. Das auch selbst gemacht war und Kürbis in verschiedenen Variationen
Zuerst Würste, überbackene Paprikas...erst dann das Fleisch...
Der Hund Kaiser, hatte den Härtetest. Nix Schmatz aber stur den Blick auf den Boden....könnt ja was runter fallen
Hier kann man sehen wie das Feuer verteilt wird.
Ist in Uy eher Männersache...
Und el Profesor, wurde nicht müde uns weiter zu unterhalten. Dankeschön an alle.
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