Lammbraten

Herr Difi will Lammfleisch...

Super..mag ich auch sehr gerne... Gewürze und Rotwein.....

Gemüse was weg muss...ok....Knofel ein MUSS

Süße Kartöffelchen...    und immer Tipps von Herrn Difi   
                   

Habe das Fleisch eine Stunde mit Alufolie im Wein bei kleiner Hitze schmurgeln lassen. Dann kam es mit Gemüse auf ein Blech

War für mich echt spannend, da ich noch nie in meinem Leben Lammbraten gemacht habe...

WOW sah des gut aus...er schmekte sogar. War echt stolz..rund rum.

Fleisch schneiden...

Schon der Duft..super..

Eine leckere Sache..es gab noch Rosmarin drauf und fertig...