Sah schon sehr hilflos nach 2 1/2 Stunden dämpfen und halber Stunde braten aus.
Sehr hilflos
Nur zum nachrechnen...
Und nun die Beilagen,,,
..und die Überraschung. Es schmeckte echt gut.
Zartes Fleisch und der besondere Geschmack. Damit hatten wir nicht gerechnet. Es war köstlich. Danke meine Lieben, ging nicht daneben.
Wo bekommt man das in Uru. Kenne das nur in Dosen und verdammt teuer. Allerdings leiste ich mir das auch ab und zu, da ich den Geschmack genieße. Die Teile in der Dose sind auch sehr klein. Wo züchtet man diese Zwerge.
AntwortenLöschenEnte gut, alles gut. :-)
AntwortenLöschenOh die hat einen riesigen Umweg gemacht. Flog von einem Bauer zu Freunden aus Punta um bei meinem Nachbarn zu landen. Mal sehen was sichdaraus ergibt..man redet auch von Gänsen. Tote!!!!
AntwortenLöschenDiese kostbaren Dosen kennen wir auch. 4 spanische Entenkeulchen, Marke Zwergenwuchs für etwa 780 Pesos. Werden uns schlau machen.
Ach ja...der Franzose ..Puerto Aroma, der leider erst im Dezember wieder eröffnet, hat Ente auf der Karte. Wir gehen oft nur deswegen hin.
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