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Sonntag, 5. Juli 2015

Paraty San Luis


 

 

   http://www.paraty.uy/  

Waren nach der Eröffnung mal wieder da...das Essen war sehr gut und man hatte auch preiswerte Mittagsangebote.


 Wir haben uns einen Chivito bestellt, eine Karaffe Rotwein, Mineralwasser...
Es gab vorab eingelegte Zunge vom Feinsten, frisches Brot mit einer Salsa...


 ..verblüffend gut und kostenlos. Das Pärchen gegenüber hat eine Nudelteig Variante gegessen für 150 Pesos.












Die Portionen waren reichhaltig und sehr lecker...das Fleisch zart, der Schinken würzig und der Käse exzellent. Auch der Salat war gelungen. Wir essen nur ein...zweimal im Jahr die Nationalspeise von Uy. Aber hier stimmte es.

Paraty gibt es ja noch nicht so lange aber dafür kämpft man schon mit jeder Tür. Da schließt aber nichts, nicht mal eine Toilettentür. Verschlüsse lösen sich wohl auf oder fliegen ins All...sah die Nässeschäden auf dem Boden der Toiletten. Als ich meine Hände waschen wollte wusste ich warum. Der eine Hahn funzte gar nicht und beim anderen stand alles unter Wasser ..nebst ich! Die Wasserränder haben sich schon seit Monaten eingegraben. 

Die Bedienung war wirklich gut, es war warm..man hatte neben dem Kamin auch die Klimaanlage an.Die Küche funktioniert gut und schnell. Aber ich sehe schon jetzt alles bröckeln. Das hat nichts mit Geld zu tun. Sind Kleinigkeiten, die aber gemacht werden müssten. Wenn bei uns der Wasserhahn tropft schreie ich...ok auch übertrieben aber wenn meine Gäste im Gästeklo eine unfreiwillige Dusche ab bekämen  hätte das schon eine andere Qualität. Zumal im Winter..

Trotzdem kann man es nur empfehlen. Haben Freitag bis Sonntag im Winter geöffnet.




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