Mit roten Früchten gegen Fettleibigkeit
Von Yahoo Lifestyle |
Forscher haben herausgefunden, dass ein bestimmter Stoff in Trauben, Beeren und Rotwein überschüssiges Fett verbrennt.
Genuss ohne schlechtes Gewissen: Rotwein in Maßen hilft beim Fettverbrennen (Bild: thinkstock) Gute Nachrichten für Rotweintrinker und Beerenliebhaber. Laut einer aktuellen Studie der Washington State University hilft die chemische Substanz Resveratrol bei der täglichen Fettverbrennung. Für die Studie gaben die Wissenschaftler Mäusen eine tägliche Menge an Resveratrol, die der von ca. 340 Gramm Früchten für Menschen entspricht. Dabei fanden sie heraus, dass die Mäuse schon nach kurzer Zeit 40 Prozent mehr Fett verlieren als Tiere, die die Substanz nicht bekamen.
Der Grund: Resveratrol, eine Substanz, die vor allem in Trauben, Beeren und Rotwein enthalten ist, hilft dem Körper dabei, überschüssiges Fett in braunes Fett zu verwandeln. Während das auch als weißes Fett bezeichnete Gewebe der Speicherung von Energie dient und damit für Fettleibigkeit verantwortlich ist, ist das braune Fettgewebe für die Verbrennung von Kalorien zuständig.
Na dann prost!
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