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Freitag, 20. September 2013

Süßsaure Sauce

Alles zusammen mixen.


4 Portionen

5 1/2 El Essig (5%)
2 El Öl
4 El Tomatenketchup
8 El Wasser
3 El Zucker in der Mikrowelle erhitzen
1 1/2 Tl Kartoffelmehl mit 3 El Wasser vermischen, unterrühren und alles erneut aufkochen lassen.

Häufig wird die süßsaure Sauce zu Frühlingsrollen
gereicht. Die werden hier gerne gegessen. Ansonsten kommt die chinesische Küche hier nicht gut an.

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