Einfach in den Mixer schmeißen
200 g Ziegenkäse
2-4 Knoblauchzehen
1 Bund Basilikum
1 Bund Petersilie
1 El Zitronensaft
1-3 El Olivenöl
Alles zusammen mixen und aufs Brot schmieren
Ziegenkäse ist hier in Uy sehr teuer und oft geschmacklos. Da kommt man dann auf Ideen.
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