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Mittwoch, 22. Januar 2014

Top Gerichte Pedragosa Sierra in einem Ort und $ 450

Zehn lokale bieten Verkostungen Avenue

Die zehn Restaurants in der berühmten Avenue Pedragosa Sierra, in Punta del Este, verbinden heute Mittag bei einer Lebensmittelmesse, die besten von ihnen zu präsentieren, nur 450 $. Es wird Pasta, Fleisch und verschiedene Desserts probieren.
Spalten und gemalt Schilder mit der Aufschrift "Boulevard Gourmet" Aufmerksamkeit. Foto: Marcelo Bonjour
Punta del Este Gaston Pergola
Auf einer Fläche von 200 Quadratmetern trifft heute die beste Küche in Pedragosa Sierra. 10 Restaurants, die den "Boulevard Gourmet" von Roosevelt Avenue Laureano Alonso Pérez, werden in mehrere Stände, wo sie ihre kulinarischen Inszenierungen für öffentliche Verkostung Anzeige dargestellt werden.
Die Vorschläge sind vielfältig und hängen von der Art und Identität jeder Einrichtung, von Pasta (Cannelloni und Lasagne) durch die exquisite Restaurant italienischer Herkunft L `incanto, bis ein paar Brötchen mit Lachs und Garnelen Floreal, durch die Brot-Sandwiches hergestellt Bondoux Heimat von Jean Paul (Eigentümer von La Table de Bourgogne und Jean Paul) und eine Mini-Dessert-Café Felix.
Die Lebensmittelmesse, die auf dem kleinen Platz der Straßen und Pedragosa Sierra La Paloma stattfindet, gegenüber der Bourgogne, wird bei 13 Uhr geöffnet und dauert bis 17 Uhr. Die Tickets werden nur an dem Ort, wo sie vier Ständen entsorgt werden verkauft, und sind bei $ 450 pro Person berechnet.
"Wir werden nicht versuchen, mehr als 1.000 Tickets verkauft, damit wir nicht überfordert, der Raum ist klein, und die Idee ist, einen guten Vorschlag geben", sagte er zu dem Land Florenz Alegresa, Floreal Restaurant und einer der Organisatoren der Veranstaltung.
Mit dem Ticket wird für jeden Gast ein Armband, mit denen Sie in der Anlage und ein Scheckheft, der einen Karton für jedes Restaurant fahren zurück gegeben werden. "Sobald die Person bekommt zu stehen, wird gebeten, das Buch zu senken und so können die Verkostung der Stand zugreifen", sagte der Organisator.
 

Wer sind.

Die zehn Restaurants, die Teil des Vorschlags Floreal, L `incanto sind die Table de Jean Paul, La Bourgogne, Cafe Felix, Pez Azul, Awa Leben Bistro Boutique Hotel, Boca Chica, View Point und Feinkost Blessed Gula Hotel Sisai.
Es wird auch ein Stand von Mineralwasser und ein Keller von Colinas de Garzón, die eine Vielzahl von Weinproduktion anbieten zu können. Es wird auch die Grand-Cru-Wein-Bar, die bieten Weinproben importiert werden.
Jeder Stand wird eingerichtet und mit dem Namen des Restaurants in Frage identifiziert werden, und während einige Gerichte bereit sind, zu der Zeit zu dienen, kochen auch "live" einige der kulinarischen Spezialitäten von Häusern, sagte Alegresa.
"Es wird Proben, die zu der Zeit kochen wird, aber nicht alle, denn die Idee ist nicht, dass lange Schlangen bilden, zur Verkostung an den verschiedenen Ständen. Floreal Für das Restaurant, die Spieße zu gehen, um in der Zeit zu tun" gestanden.

Boulevard.

Seit diesem Sommer gastronomischen Betrieben in Sierra Pedragosa werden unter dem Namen "Boulevard Gourmet" gruppiert. Die Idee, sagte El País, die wir suchen, um für Touristen, die gutes Essen genießen zu erstellen, in der Umgebung, eine neue Attraktion.
Geburt Giménez, Restaurant Bendita, sagte El País, dass "die Idee war, zusammen zu bringen alle lokalen und weiteren Förderung der Bereich um die Vorteile in Pedragosa Sierra nehmen bildeten einen wichtigen und VIP-Platz, wenn es um die Gastronomie geht."
Es gibt mehrere Gerichte, die in der Gegend empfohlen werden, z. B. Spaghetti mit Meeresfrüchten in Blessed (US $ 30), die Zusammensetzung der Fisch und Garnelen in Floreal ($ 1.200), Entenbrust, La Bourgogne (70 $ ) oder Pesto Tortelloni in L `incanto Restaurant.

Quelle El Pais 

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