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Montag, 13. Mai 2013

Café Flambé

Café Flambé




• 2 cl Cognac
• eine Orange
• eine Limette oder Difis Lima oder so
• Zucker
• 1 kleine Zimtstange
• heißen, starken Kaffee



Zucker mit Orangensaft, und Limettensaft tränken und in die Kafeetasse geben. Die Zimtstange dazugeben. Mit Cognac übergießen und diesen anzünden. Nach ein paar Sekunden mit dem Kaffee übergießen.

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