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Freitag, 1. März 2019

Scharfer Ketchup


Man kann in Tienda nun scharfen Ketchup kaufen. Eine kleine Flasche. Fand ich super und auch gleich probiert. Iiiiiii-gittttt!
Da ich aber so schnell nichts wegwerfe, fing ich  mit einer kleinen  Schüssel an, es mit normalem Ketchup zu verdünnen. Nach einer  halben Stunde war ich bei der dritten Schüssel, da schon 500ml Ketschup Normal, seinen Platz brauchte und noch immer nicht fruchtig/scharf schmeckte. Bekam den Verdacht, Sondermüll zu  produzieren. Letzter Versuch...eine Dose geschälte Tomaten im eigenem Saft. Bingo! Hatte das was ich wollte und davon  reichlich. 1250ml. Tatá. Habe es in  kleinen  Protionen  verteilt und eingefroren.

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