Für 4 Personen
50 g Blauschimmel-käse
50 g Jogurt
2 EL Öl
1 gehackte Zwiebel
1 EL gehackte Petersilie
Pfeffer, Knoblauchsalz
Käse mit Öl und 3 EL Wasser geschemeidig rühren, die restlichen Zutaten unterrühren. Mit den Gewürzen abschmecken. Eine echte Herr Difi Soße
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