Es spricht sich langsam rum.
Also Meeresfrüchte sind es nicht was Uy großartig zu bieten hat. Eher enttäuschend. Die Muscheln mickerig, Gambas aus Nachbarländern und der Rest eher igitt muss das sein?
Nun haben deutsche Freunde von uns auch sich Krebse bestellt.
Diese Mail bekam ich...
Hola Difi,
das mit den Krebsen war so ein Sache.
Also, erst mal ab in den Kochtopf. Das war ja noch ganz lustig. Schön die Farbe gewechselt in orange, passend zur Farbe des Rotweins. Dann kamen die Dinger auf den Tisch. Nach 4 Stunden mühseligster Schwerstarbeit, haben wir dann auf Landleberwurst mit frischgebackenden Brot, dass wir zwischenzeitlich gebacken haben, gewechselt.
Geschmack war ganz interessant, leider zu wenig für die Arbeit. Wir glauben, wir bleiben doch lieber bei den frischgepulten Scampis in Weißweinsoße.
Du kennst ja unser Motto:
Wir kochen mit Wein.........manchmal kommt er auch ins Essen.)
Wir haben uns weggeschmissen und unter Lachen ein Leberwurstbrot verdrückt. Echt Lecker...die Leberwurst.
Sehe... wir müssen einen neuen Kurs in Gang bringen...wie vernasche ich Krebse ohne auf Leberwurst zurückgreifen zu müssen...
Sind sie nicht süß? Nicht nur die Krebse.
Also sie gibt es hier in Uruguay. Leider werden sie wieder ins Wasser geschmissen weil hier sie keiner isst
.
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